Wiener Gastlichkeit
am Graben


Kulinarischer Fixpunkt seit 1960


Traditionelle Wirtshauskultur neu interpretiert

Herzlich willkommen am Graben.

Kulinarischer Fixpunkt seit 1960

Über ein halbes Jahrhundert der Hit am Wiener Graben

Mit 70 Sitzplätzen im klimatisierten Lokal und knapp 200 im Schanigarten am Graben sind wir 365 Tage im Jahr
mit traditioneller Wiener & internationaler Küche durchgehend ab 7 Uhr früh für unsere Gäste da.

70

Sitzplätze im Lokal

200

Sitzplätze im Schanigarten


Spareribs

zarte Schweinsrippchen auf Lavasteinen gegrillt, mit Pommes Frites, Pußtasalat und unserer hausgemachten Sauce

€ 16,20

Wiener Schnitzel

mit hausgemachtem Kartoffelsalat

vom Schwein: € 12,90
vom Kalb: € 19,50


Burger

aus 100% saftigem Rindfleisch und Speck
oder Cheddarkäse

ab € 4,80

Chickenwings

knusprige Hühnerflügerl mit Reis
und Sweet & Sour Dip

€ 11,90

UNSERE SPEISEKARTE

TAGESMENÜ

folgt in Kürze

FOOD STARS

  • Wiener Schnitzel vom Schwein
    12,90€
    mit hausgemachtem Kartoffelsalat
  • Wiener Schnitzel vom Kalb
    19,50€
    mit hausgemachtem Kartoffelsalat
  • Chattanooga Spareribs
    16,20€
    zarte Schweinsrippchen auf Lavasteinen gegrillt, mit Pommes Frites, Pußtasalat und unserer hausgemachten Sauce.
  • Chattanooga Burger klein
    4,80 €
    aus 100% saftigem Rindfleisch und Speck oder Cheddarkäse
    + Pommes Frites & Dip nach Wahl +3,00 €
    + extra Käse oder Speck +0,50 €
  • Chattanooga Burger mittel
    6,20 €
    aus 100% saftigem Rindfleisch und Speck oder Cheddarkäse
    + Pommes Frites & Dip nach Wahl +3,00 €
    + extra Käse oder Speck +0,50 €
  • Chattanooga Burger groß
    7,30 €
    aus 100% saftigem Rindfleisch und Speck oder Cheddarkäse
    + Pommes Frites & Dip nach Wahl +3,00 €
    + extra Käse oder Speck +0,50 €
  • Chickenwings
    11,90 €
    knusprige Hühnerflügerl mit Reis und Sweet & Sour Dip

VIENNA CLASSICS

  • Backhendl
    13,20€
    ausgelöst mit hausgemachtem Kartoffelsalat
  • Faschierte Laibchen
    12,40€
    mit Kartoffelpüree und Röstzwiebel
  • Zwiebelrostbraten
    19,40€
    mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und Gurkerl

AUS DEM KÖRBCHEN

  • Fish & Chips
    14,20€
    Zanderfilets in Knusperpanade mit Pommes Frites und Sauce Tartare
  • Chicken Basket
    10,90€
    gebackene Hühnerstreifen mit Pommes Frites und Sweet & Sour Dip
  • Potato Dippers oder Pommes Frites
    4,90€
    inkl. Dip nach Wahl
    Sweet & Sour, Cocktail, Spareribs, Tartare oder Garlic

KLEIN & FEIN

  • RINDSUPPE
    4,20€
    mit Frittaten, Kaspressknödel oder Leberknödel
  • GULASCHSUPPE
    4,90€
  • SCHINKEN-KÄSETOAST
    3,90€
    mit Ketchup 4,70€
  • Bunte Salatschüssel
    11,30€
    + gebratene Hühnerstreifen + 2,00€
    + gegrillten Ziegenkäse + 3,00€
  • Sommergemüse
    11,20€
    mit Bratkartoffeln und Sauce Tartare
    + gegrilltem Ziegenkäse + 3,00€
  • Rindfleischtascherl
    10,80€
    mit Salatgarnitur und Sauce Tartare

KÖSTLICHES AUS ALLER WELT

  • Spaghetti Bolognese
    10,80€
    mit frisch geriebenem Parmesan
  • Cevapcici
    12,30€
    mit Reis und Zwiebelsenf
  • Boeuf Stroganoff
    17,10€
    Filetstreifen vom Rind mit Pommes Frites
  • Nürnberger Rostbratwürstchen
    12,50€
    mit Bratkartoffeln, Sauerkraut und bayrischem Senf
  • Thai-Saté
    13,10€
    Hühnerspießchen mit Reis und scharfer Erdnuss-Sauce
  • Pfefferhacksteak
    13,60€
    vom Rind mit Pommes Frites und Grilltomate
  • Schweinskotelette
    12,90€
    vom Grill mit Pommes Frites und Kräuterbutter
  • Filetsteak 220g
    31,80€
    aus Österreich mit Pfeffersauce, Pommes Frites und Grilltomate
  • Filetsteak "Lady Cut" 150g
    19,80€
    aus Österreich mit Pfeffersauce, Pommes Frites und Grilltomate
  • Berner Würstel
    12,30€
    mit Pommes Frites und Zwiebelsenf
  • Filetmedaillons
    15,10€
    von Schwein mit Pommes Frites und Pfeffersauce

UNSERE DESSERTS

  • Wiener Apfelstrudel
    4,20€
    mit Vanilleeis und Schlagobers 5,90€
  • Sachertorte
    4,20€
    mit Schlagobers
  • Erdbeer Cheesecake
    4,20€
    mit Schlagobers
  • Panna cotta
    4,20€
    mit Waldbeer- oder Caramel-Sauce
  • Kaiserschmarrn
    7,20€
    mit Zwetschkenröster
  • Häagen Dazs
    4,90€
    Vanilla-Caramel-Brownie, Cookies & Cream, Belgian Chocolate, Macadamia Nuts, Strawberries & Cream
  • Eismarillenknödel oder Nougateisknödel
    3,80€
    mit Schlagobers
  • Wiener Eiskaffee
    5,20€

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